Kyselina octová, také známá jako kyselina octová, je chemická organická sloučenina CH3COOH, což je organická jednosytná kyselina a hlavní složka octa. Čistá bezvodá kyselina octová (ledová kyselina octová) je bezbarvá hygroskopická kapalina s bodem tuhnutí 16,6 °C (62 °F). Po ztuhnutí bezbarvého krystalu má jeho vodný roztok slabou kyselost, silnou korozivní účinek, silnou korozivní účinek na kovy a pára dráždí oči a nos.

1. Šest funkcí a použití kyseliny octové
1. Největším jednotlivým využitím kyseliny octové je výroba monomeru vinylacetátu, následovaného anhydridem kyseliny octové a esterem.
2. Používá se k přípravě acetanhydridu, vinylacetátu, acetátu, octanu kovu, kyseliny chloroctové, acetátu celulózy atd.
3. Je také důležitou surovinou pro léčiva, barviva, pesticidy a organickou syntézu, používá se k syntéze vinylacetátu, acetátu celulózy, acetátu, acetátu kovu a kyseliny halogenoctové;
4. Používá se jako analytické činidlo, rozpouštědlo a loužicí činidlo;
5. Používá se k výrobě ethylacetátu, jedlé příchutě, vinné příchutě atd.;
6. Katalyzátor barvicího roztoku a pomocné materiály
2. Úvod do řetězce průmyslu kyseliny octové proti proudu a po proudu
Řetězec průmyslu kyseliny octové se skládá ze tří částí: vstupní suroviny, střední výroba a následné aplikace. Vstupními surovinami jsou především methanol, oxid uhelnatý a ethylen. Methanol a oxid uhelnatý se oddělují ze syntézního plynu produkovaného reakcí vody a antracitu a ethylen se získává termickým krakováním nafty extrahované z ropy. Kyselina octová je důležitá organická chemická surovina, ze které lze získat stovky následných produktů, jako je acetát, vinylacetát, acetát celulózy, anhydrid kyseliny octové, kyselina tereftalová (PTA), kyselina chloroctová a octan kovu, a je široce používána v textilním, lehkém, chemickém, farmaceutickém, potravinářském a dalších oborech.

3. Seznam podniků s velkou produkcí kyseliny octové v Číně
1. Jiangsu Sop
2. Celanese
3. Yankuang Lunan
4. Šanghaj Huayi
5. Hualu Hengsheng
Na trhu je více výrobců kyseliny octové s menší produkcí, s celkovým tržním podílem téměř 50 %.